Ingredientes:
- 6 maçãs
- 6 palitos de picolé.
Calda:
- 1/2 xícara de glucose de milho (Karo).
- 2 xícaras de açúcar.
- 4 gotas de corante vermelho.
Modo de Preparo:
1) Lave bem as maçãs.
2) Introduza um palito em cada maçã.
3) Reserve.
Calda:
1) Em uma panela coloque o açúcar e a glucose.
2) Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
3) Após isso, junte as 4 gotas do corante.
4) Cozinhe por aproximadamente 1 minuto e desligue.
5) Passe pela calda as maçãs reservadas.
6) Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
7) Deixe secar.
E ai, o que acharam?
Beijos Suy.
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